海魚不能和什麼一起吃嗎

海魚一般不宜搭配以下食材一起食用：
- 柑橘類水果：柑橘類水果含有大量的維生素C，會與海魚中的蛋白質結合生成物質，容易導致消化不良並影響吸收。
- 牛奶及乳製品：海魚中的蛋白質與乳製品中的鈣質相互結合，會產生消化不良的問題。
- 豆類：豆類含有一種叫做胰蛋白酶抑制劑的物質，會抑制胰臟腺體分泌的胰蛋白酶的活性，從而導致海魚蛋白質的消化吸收不完全。
- 酸性食物：如酸醋、酒精等酸性食物會增加胃酸分泌，對海魚的蛋白質產生影響，可能會引起消化不良的問題。

需要注意的是，以上只是一些一般認為不宜搭配的食材，個人的體質和消化能力也會有所不同，所以以個人的口感和身體感受為準。另外，一些配料搭配上的優缺點，如豆類和豆製品則可以相互補充營養，所以不宜絕對地説海魚不能與上述食材一起食用。