馬蹄怎麼保存才能長久 馬蹄長期保存的方法

1、不去皮放冷凍室：買來的新鮮馬蹄，不用洗，只要用紙袋把它包裹起來放進冰箱冷凍室，可以保存兩個星期，這樣存放時間最長。

2、暴曬：鮮馬蹄含有大量的水分，可以將其在太陽下暴曬，含水量降低了，就是放置一週也不會變質。

3、沙土存放法：先準備1個乾淨的紙箱，在紙箱的底部鋪上一層5cm-7cm厚的細沙子，然後將荸薺球莖排列在沙子上。再在上面鋪一層3cm-5cm厚的細沙，反覆多層後，最後鋪上一層5cm厚的細沙，放在陰涼的房間即可。