清水馬蹄保存方法 清水馬蹄如何存放

1、清水保存：將削皮後馬蹄放入一個比較深的容器中。然後倒入適量清水，使其完全浸沒。這樣可以幫助隔絕空氣，防止馬蹄出現氧化變黃的情況。但是這種方法會使馬蹄的口感變淡，建議最好儘早食用。

2、冰箱冷藏：將削皮後的馬蹄裝入保鮮盒中。或者可以裝入乾淨的碗中，用保鮮膜包好。然後再將其置於冰箱冷藏存放即可。注意與其他食物分開存放，避免發生串味。