秋葵需要蒸多長時間 秋葵一般蒸幾分鐘

1、秋葵需要蒸5-7分鐘左右,不要蒸太久,否則會影響其口感。具體時間可以根據自己的口感和蒸鍋的功率來調整。

2、秋葵味苦、性寒，含有豐富的果膠、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、維生素A、維生素C、胡羅卜素、鉀等營養成分，在經過100度左右的高温下蒸制，一般6分鐘左右就能熟，注意不要蒸太久，否則營養流失多，口感也會變得過於軟爛，不夠脆爽好吃。

3、秋葵，錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。