簡單易學又好吃的菜

蔬菜沙拉

功效：蔬菜沙拉富含維生素、礦物質和纖維，有助於增強免疫力、促進消化和排毒，同時還有美容養顏的作用。

材料：
- 生菜葉子
- 番茄
- 黃瓜
- 胡蘿蔔
- 紫甘藍
- 橄欖油
- 檸檬汁
- 鹽和胡椒粉（可根據個人口味調整）

做法步驟：
1. 將生菜葉子洗淨，撕成適合入口的大小，放入大碗中備用。
2. 番茄、黃瓜和胡蘿蔔洗淨後切成均勻的小塊，加入碗中。
3. 紫甘藍切成薄片，加入碗中。
4. 在碗中加入適量的橄欖油和檸檬汁，再撒上少許鹽和胡椒粉。
5. 用兩隻筷子或者餐叉輕輕拌勻即可享用。

注意事項：
1. 建議選擇新鮮、有機的蔬菜，以確保食材的新鮮度和營養價值。
2. 可根據個人口味增加或減少檸檬汁、鹽和胡椒粉的用量。
3. 食用前最好將蔬菜冷藏一段時間，以提升口感和口感。
4. 可根據個人喜好添加其他蔬菜或水果，如玉米粒、火龍果等，豐富口感和營養成分。

以上是製作蔬菜沙拉的簡單步驟，健康又美味，適合各種人羣食用。希望大家能夠享受這道簡單易學又好吃的菜餚！