牛奶不能什麼一起吃

牛奶一般不適合與以下食物一起食用：

1. 酸性水果：與牛奶一起食用酸性水果（如柑橘類水果、草莓等）可能會導致消化不良或胃部不適，因為酸性水果中的酸性物質可能與牛奶中的蛋白質發生反應，導致凝結。

2. 咖啡或茶：牛奶中的蛋白質與咖啡或茶中的單寧酸反應，可能會導致消化不良或胃部不適。

3. 鐵質豐富的食物：牛奶中的鈣含量較高，與富含鐵質的食物一起食用可能會干擾鐵的吸收。因此，最好將牛奶與富含鐵的食物分開食用，或在兩者之間間隔一段時間。

4. 高纖維食物：牛奶與高纖維食物（如燕麥、全麥麪包等）一起食用可能會導致消化不良或脹氣。這是因為高纖維食物可以使牛奶凝結在胃中，導致不適。

總之，牛奶的搭配應根據個人的健康狀況和身體反應來決定，如果出現不適，可以嘗試分開食用或選擇其他搭配。