雞翅哪種做法又健康又好吃 雞翅什麼做法又健康又好吃

1、【奧爾良烤翅】食材：雞翅6個、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、2勺奧爾良醃料。做法：雞翅劃2刀+生抽+蠔油+料酒+奧爾良醃料醃製1小時。放入空氣炸鍋，180度，烘烤20分鐘即可。

2、【薯片烤翅】雞翅6個、奧爾良醃料2勺，葱姜，蒜末1勺，料酒2勺，生抽1勺，蠔油1勺，玉米澱粉、雞蛋液適量。做法：雞翅劃2刀+葱姜+蒜末+料酒+生抽+蠔油抓勻醃製1小時，薯片敲碎，雞翅依次裹上玉米澱粉，雞蛋液、薯片碎，放入空氣炸鍋、180度烘烤20分鐘。

3、【椒鹽烤翅】食材：雞翅6個，葱薑蒜，料酒，孜然粒，孜然粉，生抽，老抽，蠔油。做法：雞翅劃兩刀+1勺蒜泥+葱段薑絲+1勺孜然粒+1勺蠔油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌勻後醃製1小時，雞翅裹一層炸雞粉，放入空氣炸鍋！180度烤20分鐘。