大葱拌白肉做法圖解 你會做了嗎
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1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮熟。用筷子能輕鬆穿透肉塊就可以了。
2、晾涼切片。
3、準備大葱、姜、蒜。
4、大葱斜切絲,姜蒜剁末。
5、碗中放入辣椒油、醬油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入葱絲和姜蒜末。
6、將肉片放入調好的醬汁中拌勻即可。
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1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮熟。用筷子能輕鬆穿透肉塊就可以了。
2、晾涼切片。
3、準備大葱、姜、蒜。
4、大葱斜切絲,姜蒜剁末。
5、碗中放入辣椒油、醬油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入葱絲和姜蒜末。
6、將肉片放入調好的醬汁中拌勻即可。