鹽城美食有哪些 鹽城有哪些美食

1、鹽城草爐餅：草爐餅，就是黃燒餅。

2、楊五香腸：東台市傳統名食。有100多年的歷史。其特點是色澤鮮豔，美味可口。此品列入《中國名食指南》。

3、東台魚湯麪：東台傳統小吃，已有200多年的歷史。1924年東台魚湯麪獲巴拿馬國際博覽會獎章。

4、奇園蟹黃包：鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成，其味鮮美。

5、野鴨灌湯包：用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，製成湯包，熱蒸而成。

6、建湖藕粉圓子：建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年曆史，餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。

7、鯮魚餅：鯮清初鹽城廚師創制的鯮魚餅，列名入《中國小吃》。