快手醃櫻桃蘿蔔 夏日小菜酸甜可口

食慾不振的夏天，醃點兒酸酸甜甜的小蘿蔔，紅白分明，看着就讓人感覺清爽。無論用來下酒、下飯還是當做吃粥小菜，都十分適宜。快手醃製櫻桃小蘿蔔，材料簡單，做法容易。

食慾不振的夏天，醃點兒酸酸甜甜的小蘿蔔，紅白分明，看着就讓人感覺清爽。無論用來下酒、下飯還是當做吃粥小菜，都十分適宜。快手醃製櫻桃小蘿蔔，材料簡單，做法容易，成品漂亮，除了可以作為日常小菜，家庭小宴會的時候，捧出來當做餐前小涼菜也是倍兒有面子呢。一般來説，醃製櫻桃小蘿蔔只需要用到鹽、砂糖、白醋三種調料。如果想要風味更別緻一點，可以加入蜂蜜進行醃製。成品放入冰箱冷藏入味，隨時想吃隨時取出，非常方便了。

食慾不振的夏天，醃點兒酸酸甜甜的小蘿蔔，紅白分明，看着就讓人感覺清爽。無論用來下酒、下飯還是當做吃粥小菜，都十分適宜。快手醃製櫻桃小蘿蔔，材料簡單，做法容易。

醃製櫻桃小蘿蔔做法：1小蘿蔔洗乾淨後，切除頭尾。加入鹽醃製到滲出水分。2洗去鹽分，瀝乾水。加入適量白醋、砂糖和蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱冷藏兩到三個小時。醃製時間越久滋味越醇厚悠長。不過醃製一次最好在三天內吃完。