長期吃粗糧主食的危害 吃錯了反而更傷身
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1、粗糧缺乏優質蛋白、脂肪等其他營養物質,如果天天吃粗糧會導致營養不良、免疫力降低。
2、長期吃粗糧還會影響人體對鈣、鐵等營養素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養素,對心臟、骨骼等造成傷害,從而降低人體抵抗疾病的能力。
3、因此,粗糧只能替代部分主食,與細糧按3:7的比例搭配進食,即70%的細糧、30%的粗糧,並且要保持品種多樣化,不要覺得某種粗糧好吃,就一直吃,這樣會造成營養不均衡。
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