吃黃瓜能減肥嗎 經常食用黃瓜有什麼作用

作為普遍家常食材的黃瓜有各種功效，是一種對人體非常有益的食物。很多人説吃黃瓜有助於減肥，這個説法是事實。但其實除了對減肥有幫助外，還有很多其他出乎意料的作用。

黃瓜具有除熱、利水、解毒的功效，適用各種人羣，而且黃瓜中的含水量非常豐富，脂肪和熱量極低，減肥人士在減肥期間可放心食用，不會長胖還有各種好處。黃瓜可生吃，可涼拌，還可用作主料或是輔料，用來烹飪許許多多的美味佳餚。下面就來講講黃瓜的各種功效吧。

一、減肥

黃瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，並且黃瓜中的纖維素可以促進排出人體腸道內的腐敗物質、降低膽固醇。

二、排毒通便

多食用黃瓜能夠促進腸道蠕動，加快體內廢物的排出，增強新陳代謝，達到一定的減肥功效。

三、補充水分

黃瓜中的水分極其豐富，平時生吃黃瓜可有效補充身體水分。

四、補充各種維生素

黃瓜中含有人體所需的大部分維生素A、維生素E和維生素C，多吃可提升免疫力，降低輻射危害，增加能量。

五、美容

黃瓜中含有豐富的鉀、鎂、硅元素和一種可以有效促進機體的新陳代謝以及血液循環，擴張皮膚的毛細血管的酶，經常食用黃瓜可以增強皮膚的氧化還原作用，排出體內的毒素。

六、控制血糖，降低膽固醇，控制高血壓

黃瓜中含有一種胰腺細胞，對糖尿病人極有好處，而且黃瓜中的化合甾醇有助於降低膽固醇，大量的膳食纖維素、鉀和鎂元素可有效地調節血壓。

七、促進關節健康

黃瓜中含有的硅元素可增強聯結組織，促進關節健康，緩解關節炎和痛風。

八、保持腎臟健康

黃瓜有很好地利尿作用，可有效降低體內的尿酸，從而達到保持腎臟的健康的效果。