番茄有營養嗎 番茄的功效與作用

1、番茄有營養的。

2、美容護膚：番茄的美容護膚作用主要體現在抗氧化性，除了所含的維生素C有抗氧化作用之外，番茄紅素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以幫助機體清除體內多餘的氧化自由基，從而起到一定美容護膚的作用。

3、保護血管：番茄對於機體的毛細血管具有一定的保護作用，主要得益於其中所含有的維生素P，可以降低毛細血管的通透性以及脆性，從而起到保持血管彈性的作用。

4、幫助消化：番茄是一種有益腸胃的蔬果，其中所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸可以刺激胃液分泌，進而幫助消化。另外，番茄的纖維素還有潤腸通便的作用，常吃番茄對於便祕也有緩解作用。