吃平菇的好處和壞處 吃平菇對人體有哪些好處和壞處

1、吃平菇的好處。平菇含有豐富的維生素和礦物質，具有滋養脾胃、祛風散寒、舒筋活絡的功效，對於慢性胃炎、軟骨病、高血壓，胃潰瘍、手足麻木、經絡不適等症有輔助治療的作用。同時還能促進身體新陳代謝，調節植物神經紊亂，對於頭暈頭痛、痛失眠多夢等，也有很好的輔助治療作用，還可以增強人體的免疫力。

2、吃平菇的壞處。平菇含有比較多的嘌呤類物質，所以有高尿酸血癥的患者要慎用，還有對菌類過敏、皮膚瘙癢、氣鬱體質、消化系統和泌尿系統疾病的人都要忌食平菇，避免加重病情，危害身體健康。