吃毛豆的好處與壞處 吃毛豆的好處是啥

1、毛豆性平味甘，有健胃補脾的功效，可以緩解食慾不振造成的營養不良；含有豐富的鈣質，能夠增強骨密度，防治骨質疏鬆；含有卵磷脂，能夠改善大腦記憶力，健腦益智；含有纖維素，能夠促進腸胃蠕動，防治便祕，還可以降血壓，保護心腦血管健康。

2、但是，毛豆不能食用太多，會造成消化不良、腹脹的現象；而且，不要吃半生不熟的毛豆，會引起腸胃不適，甚至中毒。