剛採的茶葉能直接泡嗎 剛採摘的茶葉就可以泡水喝嗎
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1、剛採摘的新鮮茶葉,可以直接泡茶飲用,但是口感會稍差一些,澀口以及苦澀的味道會比較重,同時還會伴有青草的氣息。
2、剛採摘的新鮮茶葉不可以喝太多,因為剛採摘下來的茶葉含有活性較強的生物鹼、鞣酸等物質,如果大量地飲用此種茶葉,會使人的神經系統異常興奮,加快血液循環和心率,個別的還會有腹瀉、腹痛的情況。因此新茶雖然可以喝,最好還是少量和,最好是炒好後放一段時間再喝。
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