新鮮巴西菇常温保存方法 新鮮巴西菇常温保存方法有哪些

1、最好先將買更好的菌類洗乾淨，除去根處的細沙殘渣，隨後，提前準備一盆食鹽水，把新鮮的菌類放進在其中侵泡十五分鐘上下，撈起來瀝水分晾一下，再裝進薄膜袋中儲存。在10°C到25°C中間置放五六個鐘頭，菌類表面會越來越顏色鮮豔，可冷藏三到五天的時間。

2、假如還想儲存更長一點時間，能夠將菌類先放到陽光底下晾乾幹表層的水分，隨後裝壇堆放，每放一層撒上一-層薄薄鹽粉，那樣儲放可保證菌類-年以上不毒變。

3、先除去殘渣，放到包裝袋中(最好是打好多個孔)並扎口，隨後放於凍庫中儲藏，可冷藏7-10天。

4、採摘後於25°C以上温度的房間內置放3~5鐘頭，使其充沛吸氣，隨後再放進0°C.上下的凍庫中靜放解決12鐘頭上下，新鮮期約為4天。