空心菜能放冰箱嗎 空心菜能不能放冰箱
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1、像大多數蔬菜一樣,空心菜也可以放入冰箱保存,待要食用的時候再拿出來烹飪。
2、但是空心菜容易受潮,因此在放入冰箱之前,應該保證空心菜是乾的,沒有多餘的水分。並用密封袋裝好以免被其他物品打濕。
3、最好不要再冰箱放超過3天。因為蔬菜本身帶有硝酸鹽,在酶的作用下會轉化成對人體有害的亞硝酸亞。
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