怎麼挑選草果 如何選購草果

1、根據顏色挑選，市面上常見的優質草果，其顏色為紅棕色或者棕色，而那些劣質的草果，顏色多為暗棕色或者其他顏色。

2、根據形狀挑選，質量好的草果形狀為橢圓形，但是在其表面有三條明顯的楞，而這三條楞又有一定的弧度，所以被稱作為鈍稜。

3、購買時用注意觀察這三條稜是否尖鋭，如果感覺特別尖鋭就説明果實不飽滿，不建議購買。

4、觀察果實內部，將草果打開，其內部果實顏色因為乳灰白色，而且顏色特別均勻，沒有雜色，如果發現有雜色，多是已經變質了的草果。