火龍果選購技巧 火龍果如何挑選

1、外觀：在挑選火龍果的時候，儘量是選擇肚子大的，這樣的通常都比較飽滿。外皮上面也不能有黑斑或者是發黃的現象，如果有這種情況的話，那就説明火龍果不是很新鮮。

2、顏色：火龍果的表皮顏色是很鮮豔的，顏色越鮮豔越好，上面的小葉子要是綠色的，不要挑選已經發黃或者是乾枯了的。

3、重量：要是外觀和顏色都很好的話，就要選擇大個的，一般個頭小的口感可能會差一些。還有就是將大小差不多的兩個火龍果放在手中，掂一下它的重要，哪個重就買哪個。重量上佔優勢的話，那就説明它裏面的水分含量高，可能會更新鮮。