冬天保存麪粉的方法 冬天保存麪粉的方法是什麼

1、在存放家中麪粉的時候，直接將裝有面粉的袋子放在清潔乾燥、無蟲的地方就可以了，最好是能放在保持低温的冰箱、櫃子裏等地方。在存放麪粉時候，需要做到每月搬搗、搓揉麪袋，防止麪粉在存放的過程中發熱、結塊。

2、在將麪粉進行常温存放的時候，要注意麪粉的存放時間是會隨着麪粉的狀態發生改變的。水分小的麪粉在入春後採取密閉保持低温能延長儲藏期，冬季加工麪粉可儲藏到5月，而夏季加工的麪粉由於加工時空氣濕度較大，導致麪粉只能儲藏1個月。

3、除了常温存放，在存儲買麪粉時候，還可以進行密閉儲藏。這因為麪粉具有良好的吸濕性和導熱性，很容易吸附周圍環境中的水分，導致麪粉出現受潮、變得現象。

4、密封保存的方法可以有效延長麪粉的儲藏期。使用這種方法時，最好將麪粉放在玻璃罐中密閉保存，既可解決防潮、防黴，又能防止空氣進入麪粉引起氧化變質，同時也能減少麪粉受害蟲感染的機會。