油炸鍋什麼材質的好 油炸鍋什麼材質的最好

1、最好的當然是不鏽鋼材質的,精鐵油炸鍋也可以安全使用,一般我們農村灶台煮飯就是精鐵的鍋,這種鍋煮出來的東西非常香。

2、主要缺點就是容易生鏽,對於油炸食品,家裏有不鏽鋼油炸鍋就儘量使用不鏽鋼材質的比較好。