泥鰍如何清洗 泥鰍的清洗技巧
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1、材料:食鹽適量,工具:帶蓋的容器
2、準備一個帶蓋的大盆。
3、放入活泥鰍後,加入少許食鹽。
4、立刻蓋上鍋蓋,泥鰍受到食鹽的刺激會劇烈活動。
5、10-20分鐘後,泥鰍不動了,打開盆蓋,可以看到裏面有很多泥鰍吐出的髒東西。
6、用清水將泥鰍清洗乾淨(可以多換幾次水)。
7、取出控乾淨水份,泥鰍就清洗好了。
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