草莓怎麼洗才幹淨又不壞 草莓人清洗方法

1、淘米水浸泡，淘米水、澱粉水或麪粉水中再加入半調羹鹽，用這樣的混合鹽水來浸泡效果最好。淘米水、澱粉水或麪粉水能起到分解農藥和吸附細小灰塵的作用，而淡鹽水則能讓草莓表面的小昆蟲及蟲卵浮起。

2、淡鹽水浸泡，剛買回的草莓(帶着草莓葉子的那種草莓)放入乾淨的水中浸泡6-8分鐘，讓裏面的泥土髒東西都浮出來。然後換盆水繼續浸泡這回需要泡久點10分左右，加一勺鹽進去。最後用清水沖洗乾淨，這樣洗出來的草莓會比較甜，可口。

3、白醋水擦拭，現在市面上買的很多草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達到保鮮的目的，植酸浸果法和幾丁質保鮮法有時也會被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑，但它們對人體沒有危害。清洗草莓時，在清水中加幾滴白醋，並輕輕摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鮮劑。