洗乾淨的草莓怎麼保存 洗過的草莓保存方法

1、用廚房紙巾將草莓表面的水分輕輕擦乾，避免水分殘留導致草莓發生水爛現象。

2、準備一個保鮮盒，在底部墊上幾層紙巾，以降低草莓存放的濕度，減少水分。

3、將草莓輕輕放入保鮮盒中，蓋上蓋子。

4、再將草莓盒置於冰箱冷藏存放即可，温度調節在3-7度，可存放1-2天。注意冰箱中要保持恆温，切忌温度忽高忽低。不可低於零度，否則會凍傷草莓，影響鮮草莓的口感。

5、若有保鮮膜，可將草莓放置在乾淨的容器裏用保鮮膜包住再放進冰箱，同樣可以保存到第二天。

6、如果有泡沫盒子的，也可以放入泡沫盒子中，因為它具有恆温效果，能起到一定的保鮮作用，將洗過的新鮮草莓吸乾水分後放入泡沫箱子中，然後用二氧化碳做降温處理，再蓋上蓋子密封，一般可以保存2-3天，打開箱子之後，保鮮效果消失。