如何清洗草苺 草莓怎麼清洗才幹淨

1、草莓放入乾淨容器中，先用冷水沖洗，沖洗大概1到3分鐘，把草莓上的泥和殘留的農藥去除一部分，千萬別一開始就浸泡水中，以免將農藥溶於水中後再被草莓吸收並滲入果實內部！沖洗後，要把草莓葉子取掉，保留草莓蒂以免在浸泡過程中，將農藥吸收到果實的內部。

2、準備一碗清水，加入一小勺的小蘇打，將水攪拌均勻，讓小蘇打充分溶解水中，然後再將草莓倒入水中浸泡5分鐘，然後用清水沖洗乾淨，大家千萬記住不要搓洗草莓，這樣會傷到草莓的表皮，等衝差不多了，放入碗中！

3、再加入一勺鹽，倒入清水，浸泡3分鐘後，沖洗乾淨，淡鹽水可有效殺滅有害微生物。

4、條件允許最好再用涼開水沖洗1次，畢竟直接入口的話，還帶有很多水分。