越吃越年輕的食物有哪些 哪些食物越吃越年輕

1、高麗菜。高麗菜是淡色蔬菜當中擁有最多維生素、礦物質等營養素的蔬菜。當中維生素C與維生素U豐富，能夠促進腸胃蠕動。

2、番茄。擁有豐富的beta胡蘿蔔素與維生素C，能夠預防鹽分攝取過多的血壓升高。另外，番茄擁有的茄紅素能夠防止紫外線照射下所造成的色素沉澱，有顯著的美白效果。

3、青椒。擁有豐富的beta胡蘿蔔素與維生素C的蔬菜，通常維生素C很容易因為烹調而流失，然而青椒因為組織強韌，所以在烹煮過後不會因為受熱而破壞流失維生素C。另外，維生素C是身體產生膠原蛋白所需要的營養成分，能夠幫助肌膚美白，並且是恢復感冒與疲勞的營養素。