怎麼做奧爾良烤雞 奧爾良烤雞家常做法分享

1、主料：葱5克、姜2克、土豆20克、林竹雞50克。

2、輔料：鹽5克、胡椒粉3克、奧爾良烤雞腿調味料50克、料酒50克。

3、做法：

（1）葱切段，薑切片，土豆削皮切塊。

（2）竹林雞剪開，倒入葱、薑片、土豆塊，加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調味料、料酒，冷藏醃製24小時。

（3）烤箱預熱180°C上下火、40分鐘。