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有關奧爾良的知識大全

單骨蒜香奧爾良雞翅的做法 關於單骨蒜香奧爾良雞翅的做法
  • 單骨蒜香奧爾良雞翅的做法 關於單骨蒜香奧爾良雞翅的做法

  • 1、材料:雞翅300克,奧爾良醃料50克,蒜末100克,青紅辣椒50克。2、首先將雞翅清洗乾淨後,用剪刀剪成兩半,放入碗中,加入適量的葱姜料酒,生抽和蠔油。3、緊接着加入適量的奧爾良醃料,抓拌均勻之後醃製半個小時。4、鍋中燒油,油熱放入雞翅煎至金黃,加入適量的蒜末炒香,放入青紅辣椒,翻炒均...
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如何用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿 怎麼用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿
  • 如何用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿 怎麼用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿

  • 1、雞腿500克(約4-5個),牙籤,奧爾良醃料適量,老抽適量,清水適量。2、葱姜適量,電飯煲,食用油適量。3、我們將雞腿洗乾淨,控幹水分,然後用牙籤扎一紮,扎出小孔,這樣更能入味。4、然後加入奧爾良醃料,清水,老抽,抓拌均勻後醃製一小時以上。5、然後鍋中刷上少許的食用油,鋪上葱姜,放入雞腿,倒...
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怎樣做奧爾良雞腿最好吃 這樣做的最好吃
  • 怎樣做奧爾良雞腿最好吃 這樣做的最好吃

  • 1、雞腿洗淨,用廚房紙簡單搽幹下水分,用牙籤或者叉子,給雞腿全身扎滿小孔,當然有專門的扎孔器更好。2、把處理好的雞腿放入密實袋,奧爾良醬料也一併倒進去,擠出空氣,封口,親情揉搓雞腿,讓醬料完全裹住雞腿,放入冰箱冷藏醃漬入味,至少四小時,不過一般隔夜效果更佳。3、烤盤墊上錫紙,架...
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奧爾良雞翅醃製多久 奧爾良雞翅醃製的時間
  • 奧爾良雞翅醃製多久 奧爾良雞翅醃製的時間

  • 1、奧爾良雞翅醃製10小時左右;2、奧爾良烤雞翅做法:材料:雞翅、奧爾良烤翅醃料、蜂蜜、白芝麻;雞翅用水洗乾淨,瀝乾水分,用叉子或者牙籤在表面扎孔,更好入味。雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料,用筷子將雞翅攪拌均勻。攪拌均勻後放入冰箱冷藏10小時以上,醃製入味。醃好的雞翅鋪烤架上,放...
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奧爾良醃料怎麼用 奧爾良醃料的使用比例是多少
  • 奧爾良醃料怎麼用 奧爾良醃料的使用比例是多少

  • 1、使用比例:35g料、35g水、500g肉。2、使用方法:(1)將新鮮的雞翅洗乾淨,每個中間用刀劃開,這樣更入味。(2)將適量的奧爾良醃料和水放入雞翅中,拌勻,用保鮮膜蓋上醃製,醃製時間越長越入味。(3)烤箱200度預熱,然後將雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中,中層烤30分鐘左右。(4)烤至金黃色,中間最好翻一...
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奧爾良烤雞需要多少温度和時間
  • 奧爾良烤雞需要多少温度和時間

  • 奧爾良烤雞通常需要在預熱至375°F(190°C)的烤箱中烤約45分鐘至1小時,或直到雞肉完全熟透和金黃色。具體的烹飪時間取決於雞的大小和烤箱的性能,所以最好用肉温計檢查雞肉的內部温度,確保達到安全食用的165°F(74°C)。...
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空氣炸鍋做奧爾良雞翅 如何使用空氣炸鍋做奧爾良雞翅
  • 空氣炸鍋做奧爾良雞翅 如何使用空氣炸鍋做奧爾良雞翅

  • 1、主料:翅中250g、奧爾良醃料15g。2、輔料:水適量、葱花適量。3、準備好雞中翅和新奧爾良醃料。4、雞翅中,洗淨,吸乾水份。5、奧爾良醃料加水混合均勻。6、把翅中放醃料裏,用牙籤在翅中上扎一些洞,會更入味。7、用保鮮膜蓋住,放冰箱冷藏。8、翅中放入鍋中,空氣炸鍋160度烤20分鐘...
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電飯鍋怎麼煮奧爾良雞 奧爾良雞電飯煲做法
  • 電飯鍋怎麼煮奧爾良雞 奧爾良雞電飯煲做法

  • 1、首先準備一個我們吃飯用的叉子,然後在清理過的雞肉表面上用叉子叉多幾個小孔,沒有叉子可以用牙籤代替。2、之後,將雞裝到一個乾淨的塑料袋子裏,然後倒入40克的奧爾良醃料,再加入30毫升的清水。3、接着,將塑料袋子口紮緊再輕輕搖晃幾下,然後擱置一個小時讓它醃製入味,可以放入...
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烤奧爾良雞翅怎麼做 烤奧爾良雞翅做法介紹
  • 烤奧爾良雞翅怎麼做 烤奧爾良雞翅做法介紹

  • 1、雞翅洗淨,用叉子或者牙籤在表面扎孔,便於入味。2、雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料,攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時以上醃好的雞翅鋪烤架上,放入預熱好的烤箱,中層180度20~30分鐘。3、小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,攪拌均勻成蜂蜜水。4、烤雞翅的時候中途翻個面,兩面翻烤。...
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用奧爾良粉醃雞翅的步驟是什麼 怎麼用奧爾良粉醃雞翅
  • 用奧爾良粉醃雞翅的步驟是什麼 怎麼用奧爾良粉醃雞翅

  • 1、首先,將買來的烤翅用水洗淨,把醃料、雞翅和水按照一定比例在容器中充分攪拌均勻。2、然後,醃製幾個小時(在雞翅上扎幾個洞或是劃兩刀有助於入味),醃製時最好是將雞翅和醃料放到袋子裏進行拍打和揉捏,這樣有助於醃料的充分吸收。3、最後,將醃製好的雞翅進行烤制,當雞翅開始出油...
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奧爾良雞翅怎麼做才好吃 製作奧爾良雞翅的方法
  • 奧爾良雞翅怎麼做才好吃 製作奧爾良雞翅的方法

  • 1、食材:雞腿4個、奧爾良醃料適量、老抽適量、料酒適量、油適量、薑片適量、葱段適量。2、雞腿用牙籤扎扎。3、雞腿放入碗中,加入奧爾良醃料、老抽、料酒,抓勻醃製一小時。4、電飯鍋鍋底刷油。5、放入薑片、葱段墊底,加入少許水防止燒乾。6、放入醃好的雞腿。7、蓋上鍋蓋,按煮...
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空氣炸鍋奧爾良香酥雞腿的做法 空氣炸鍋奧爾良香酥雞腿怎麼做
  • 空氣炸鍋奧爾良香酥雞腿的做法 空氣炸鍋奧爾良香酥雞腿怎麼做

  • 1、材料:雞腿3個、微辣奧爾良調料2大勺。2、輔料:麪粉、蛋、麪包糠。3、雞腿上劃2刀方便入味。4、加入微辣奧爾良調料和一小勺的水抹勻醃製一個晚上。5、將醃製好的雞腿裹上面粉。6、然後過蛋液再放入麪包糠中裹勻。7、放入空氣炸鍋中。8、選擇烤雞翅程序,大約200度20-25分...
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奧爾良雞翅怎麼醃製 奧爾良雞翅醃製以及烤制
  • 奧爾良雞翅怎麼醃製 奧爾良雞翅醃製以及烤制

  • 1、主料:雞翅4個、奧爾良料30克、水30克、蜂蜜10克、水(蜂蜜)10克。2、雞翅洗淨備用,用牙籤在雞翅上面扎孔,方便入味。3、然後將奧爾良料稱量好,加入水攪拌均勻。4、將雞翅放入,均勻的裹上奧爾良料。5、然後將料和雞翅放入袋子中,擠好。放入冰箱冷藏1夜。6、烤盤墊上錫紙,然後放上...
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奧爾良口味厚底披薩 奧爾良口味厚底披薩的做法
  • 奧爾良口味厚底披薩 奧爾良口味厚底披薩的做法

  • 1、食材:麪粉150克,蛋液30克,水80克,酵母2克,泡打粉1克,糖3克,鹽1克,油10克,洋葱20克,糖適量,奧爾良料適量,油適量,蛋液適量,胡蘿蔔20克,玉米粒20克,青椒20克,雞肉50克,培根50克,火腿腸2個,馬蘇裏拉芝士100只,鹽適量。2、主料裏除了油其餘的放入麪包機,啟動和麪30分鐘,面成團加入油繼續活面。活...
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奧爾良烤翅要醃製多久 奧爾良烤翅要醃製多長時間
  • 奧爾良烤翅要醃製多久 奧爾良烤翅要醃製多長時間

  • 1、奧爾良烤雞翅醃製要十小時。2、奧爾良烤雞翅做法:材料:雞翅、奧爾良烤翅醃料、蜂蜜、白芝麻。雞翅用水洗乾淨,瀝乾水分,用叉子或者牙籤在表面扎孔,更好入味。雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料,用筷子將雞翅攪拌均勻。攪拌均勻後放入冰箱冷藏10小時以上,醃製入味。醃好的雞翅鋪烤架...
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炸奧爾良醃雞翅的醃製方法 炸奧爾良醃雞翅如何醃製
  • 炸奧爾良醃雞翅的醃製方法 炸奧爾良醃雞翅如何醃製

  • 1、食材:雞翅4個,奧爾良炸雞粉20g,竹籤4根。2、將雞翅清洗乾淨,用竹籤在雞翅表面扎一些小孔,方便入味。3、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中,按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。4、向雞翅中加入適量的鹽。5、向雞翅中添加一勺料酒,去除雞翅的腥味。6、再向雞翅中添加一勺白糖,開始攪拌。7...
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土雞做奧爾良烤雞怎麼做 怎麼用土雞做奧爾良烤雞
  • 土雞做奧爾良烤雞怎麼做 怎麼用土雞做奧爾良烤雞

  • 1、土雞一隻、葱30g、姜20g,用牙籤在雞上扎出小孔。2、放入葱片,薑片,奧爾良醃料,生抽,料酒,老抽。3、戴上手套給雞塗抹均勻醃製一個小時。4、在醃好的雞上加一層蜂蜜水。5、把雞放入烤箱中,烤箱温度調到200度並烤四十分鐘。6、三十分鐘後,給雞刷上雞一層蜜汁燒烤醬料。7、...
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奧爾良雞翅的做法 做雞翅的步驟
  • 奧爾良雞翅的做法 做雞翅的步驟

  • 1、雞翅兩面切5~7刀,加料加水醃一個半小時(事實上醃過夜比較入味)。烤箱內錫紙,雞翅鋪上,180度烤20分鐘後兩面刷蜂蜜,翻面繼續烤5分鐘,出鍋。2、烤箱的比微波爐的好吃,因為微波爐是內外同時加熱,烤箱是從外往裏加熱,內部更加嫩滑。3、營養價值:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原...
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奧爾良烤翅怎麼醃 奧爾良烤翅的醃製方法
  • 奧爾良烤翅怎麼醃 奧爾良烤翅的醃製方法

  • 1、拌料:選擇新鮮的翅中或翅根,洗淨後在表面或背面扎幾個小孔(以方便醃料醃入);將78g新奧爾良烤雞醃料和70g水攪拌均勻後倒入1000g翅中或翅根中,混合均勻。2、醃製:將醃製好的雞翅放入冰箱靜醃,醃製12至24小時使雞翅入味,醃製期間翻動一兩次。...
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奧爾良烤的簡單製作方法 奧爾良烤翅的簡單製作方法介紹
  • 奧爾良烤的簡單製作方法 奧爾良烤翅的簡單製作方法介紹

  • 1、主料:雞翅中10個、蜂蜜1茶匙、料酒1湯匙、新奧爾良烤翅醃料35克。2、將雞翅洗淨,瀝乾水分。3、用牙籤扎孔,便於入味兒。4、放入烤翅醃料、料酒。5、用手按揉雞翅,蒙上保鮮膜冷藏醃製一晚。6、醃好的雞翅擺入鋪了錫紙的烤盤中。7、烤箱預熱220度,中層,上下火烤20分鐘即可。期...
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奧爾良雞腿卷的做法 怎樣做奧爾良雞腿卷
  • 奧爾良雞腿卷的做法 怎樣做奧爾良雞腿卷

  • 1、中筋麪粉200克,熱水80克,清水45克,雞腿去骨一個,青瓜適量,生菜兩片,新奧爾良醃料適量,沙拉醬適量,甜麪醬適量。2、200克麪粉過篩之後,加80克熱水,用筷子攪拌之後再加45克清水,揉成光滑麪糰,醒30分鐘。3、取四分之一的麪糰,滾圓後壓扁,用擀麪杖擀成圓形,儘量要薄。4、熱鍋後,用小火把餅...
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醃製奧爾良雞翅的方法 怎麼醃製奧爾良雞翅
  • 醃製奧爾良雞翅的方法 怎麼醃製奧爾良雞翅

  • 1、雞翅500克,奧爾良滷汁,蜂蜜,胡椒,白芝麻,食用油。2、對於買來的新鮮雞翅,我們要將其放入水中浸泡10分鐘,然後洗乾淨,取出放入碗中備用,同時準備牙籤,並在雞翅表面打上一些牙籤孔,使雞翅在製作過程中口感更容易。3、準備一小半碗奧爾良醃料,將醃料加入雞翅中,用手均勻攪拌,使每隻雞翅...
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如何製作好吃的奧爾良煎雞腿肉 奧爾良煎雞腿肉的做法
  • 如何製作好吃的奧爾良煎雞腿肉 奧爾良煎雞腿肉的做法

  • 1、食材:雞腿500克,新奧爾良調料20克,姜10克,料酒10克,葱10克,蒜10克,鹽5克,黑胡椒碎3克。2、雞腿肉剔除雞腿骨後,加入新奧爾良調料,料酒,姜,蒜泥,黑胡椒碎醃製一小時以上。3、平底鍋加熱,放入少量植物油,廚房紙吸乾醃料後,放入平底鍋。先剪有雞皮的一面,此時轉中火。4、一分鐘後翻面,再煎...
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如何製作入口即化的奧爾良雞中翅 怎麼製作入口即化的奧爾良雞中翅
  • 如何製作入口即化的奧爾良雞中翅 怎麼製作入口即化的奧爾良雞中翅

  • 1、材料:雞中翅400g、奧爾良醃料粉35g、清水35g。2、洗淨雞中翅並瀝乾水份,用叉子(牙籤)在雞中翅上扎幾個眼後放到盤子裏。3、清水和奧爾良醃料粉混合攪拌均勻,倒入雞中翅裏,每一個都要沾上醃料。蓋上保鮮膜放冰箱醃製10小時左右。4、把醃製好的雞中翅排放到烤架上,並刷上醃料。...
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奧爾良烤翅 簡單做出奧爾良烤翅解饞又省錢
  • 奧爾良烤翅 簡單做出奧爾良烤翅解饞又省錢

  • 1、買回來的雞翅浸泡乾淨血水。2、雞翅洗淨用刀在中間切兩下,方便入味,倒入調料包醃均勻。3、放冰箱冷藏4小時以上,中途翻一翻。4、另外用個盤裝起,放上保鮮膜,中高火4分鐘,拿出來翻一下,再中高火4分鐘即可。方法/步驟1買回來的雞翅浸泡乾淨血水。2雞翅洗淨用刀在中間切兩下,方便...
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