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大塊紅燒排骨做法步驟 大塊紅燒排骨的製作方法

大塊紅燒排骨做法步驟 大塊紅燒排骨的製作方法

大塊紅燒排骨做法步驟 大塊紅燒排骨的製作方法

1、鍋裏放合適的菜油,加熱後生姜葱放入炒香,然後把肋排放入鍋內翻炒,

2、等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後加入剛好淹沒肋排的開水,

3、大火燒滾後,改小火微燉20分鐘左右。   

4、看肋排已經燒爛後,視鹹淡加入適當的鹽,然後改大火收汁。   

5、最後,一道美味紅燒排骨就做成了。

標籤: 排骨 紅燒 大塊
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