素食串串怎麼做 簡單素食串串要怎麼做
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1、準備食材:豆腐泡20個、火腿腸4根、各種喜歡吃的蔬菜、丸子、油適量。
2、竹籤用淡鹽水煮上5分鐘殺菌消毒。
3、豆皮洗淨切成寬條,疊扇子一樣穿到竹籤上。
5、鍋中油熱後,爆香葱段,薑片,加入適量的清水。
6、放入兩盒濃湯寶,調入一些胡椒粉,中火煮上10分鐘。
7、所有蘸料準備好。芝麻醬用醋澥開,香菜切碎,甜辣醬,蒜泥倒入碗中。
8、邊煮邊吃,把準備的蘸料塗抹在串串香上就可以開吃了。
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