粢飯糕的做法 怎樣做粢飯糕

1、食材：糯米150g、水適量、油適量、鹽適量。

2、先煮一鍋糯米飯，記得水裏加鹽。

3、做好的飯盛出來，放在保鮮膜上。

4、保鮮膜對摺，四周把糯米包好，然後用保鮮膜棒把糯米飯滾得結結實實的。

5、放入冰箱速凍40分鐘，取出切塊。

6、再放進速凍櫃凍結實，保鮮膜不要撕。

7、放入油鍋中炸制兩面金黃即可撈出瀝油。