- 1、粽子包好後如果不煮的話,其粽葉包裹着生米以及裏面的餡料,由於水分充足,營養豐富,非常容易滋生大量的細菌,從而發生變味變質的現象。2、一般放不了多久就不能吃了,建議沒有時間煮的話,直接放到冷凍層保存,可以放一星期左右再煮熟,不過冷凍過的生米粽子口感會下降,最好儘快煮熟食...
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- 1、筷子扎洞。煮出的米飯若是全部夾生,可將筷子均勻的在米飯中扎幾下,直通鍋底,使熱氣可以穿透整鍋飯,最後再放入適量的温水重新燜一遍。2、加米酒。飯沒煮熟也可加入2~3勺的米酒,攪拌均勻後繼續煮,這樣可以消除夾生的現象,同時煮熟的米飯還帶有淡淡的米酒香氣,吃起來更加的美味可...
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- 1、無毒,但是建議煮熟以後再吃。2、菠蘿蜜核中的主要成分是蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等常見物質,即使沒煮熟食用以後也不會對人體產生什麼實質性的危害,所以是無毒的,但是一般建議將其煮熟以後再吃。因為生的菠蘿蜜核中含有較多澱粉、鞣酸、木質素等不易於消化的物質,不煮熟的菠...
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- 1、可以再煮的。一般家裏都使用蒸煮鍋,粽子就冷水下鍋,放上壓着重物的小蒸屜,煮兩個小時左右,然後悶半個小時;也可以煮一個小時,悶一個小時,然後再煮一個小時,接着悶一個小時,這樣更有保證。2、如果是高壓鍋,只需要放足量的水,就可以在三四十分鐘左右,就會有一鍋香噴噴,...
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- 1、可二次加工煮熟。2、米飯沒有煮熟可以有四種選擇處理。若是在高壓電飯鍋中沒有煮熟,可以再次加壓煮熟,口感不受影響。也可以加入番茄汁、料酒、蠔油等食材做成番茄燙飯。還可在砂鍋、大鍋中加工成鍋巴。最後也可加水熬製成白粥等,味道都美味。...
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- 1、如果煮的是剛剛包好的新餃子,那麼當餃子漂上來時就可以確定熟了。如果是冷凍餃子的話,就需要在煮的時候再加入兩三道水,最後飄起來的才是熟的。2、餃子的製作方法簡單易學,但是想要讓自己的餃子更具風味,還需要下另一番心思。雖然餃子皮非常的常見,但是如果想讓餃子變得更加...
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- 1、燕窩變的完全透明就代表已經熟了。2、燕窩要用文火隔水燉,先將鍋裏的水燒滾,調成文火後,把盛有燕窩的燉盅放進去。燉盅裏燕窩加水的高度不能超過燉盅內壁的7/10,因為燕窩在燉制過程中會膨脹,以免滾瀉造成浪費。鍋裏的水位不能超過燉盅的一般高度,以免滾水會倒滲進燉盅裏。使...
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- 1、白菜沒煮熟可以吃,白菜沒熟吃了一般不會中毒。2、白菜屬於一種比較常見的蔬菜,如果白菜沒有煮熟,可能會導致白菜的口感不是特別好,或者不容易被消化和吸收,從而導致出現消化不良的情況,還有可能會使患者出現拉肚子,但是沒有煮熟的白菜並不具有毒素,因此不會出現中毒的情況。3...
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- 1、最好的方法就是將米飯二次加熱。很多情況下,人們會覺得米飯沒有煮熟,一般情況下就不會把它再放進高壓鍋去煮,因為他們覺得這樣會破壞米飯中含有的營養成分,但實際上這種做法是非常錯誤的,如果我們的米飯沒有煮熟的話,我們可以直接將其放入高壓鍋中進行二次加熱,做出來的米飯...
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- 1、沒煮熟的土豆是不可以吃的,如果吃了沒煮熟的土豆就很容易中毒。生土豆裏面含有凝集素,這是一種有毒的蛋白質,這種物質很容易進入到腎臟中,導致腎功能異常。而且生土豆還有可能含有龍葵鹼,吃了龍葵鹼會產生劇烈的嘔吐反應,甚至會出現幻覺,嚴重者甚至會死亡。2、土豆的澱粉含量...
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- 1、木薯粉本身就是無毒的,沒煮熟吃了也沒關係,只是沒煮熟的木薯粉吃了對腸胃功能不好的人,會造成不消化的情況。2、木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉,這種植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性。...
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- 1、那這要看煮的是什麼粥了,小米粥很好熟的,開鍋小火15分鐘就粘稠了,大米也差不多,實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了,玉米粥沒熟會分層,建議多煮一會。2、根據人數定米的數量,放入鍋中用水洗淨,加入大概為米高二倍的水量,加入少量食用鹼,用大火調小火煮至20分鐘即可使用。...
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- 1、看煮雞蛋的時間,在沸水中滾10分鐘以上的,都會熟了的。2、用筷子夾住煮鍋裏的雞蛋,如果夾住雞蛋很快滑落就説明沒熟,如果很容易就夾出來了,就説明熟了。3、把雞蛋從煮鍋裏撈出來,放到桌面上,用手擰着旋轉,能轉起來就説明已經熟了。4、拿着電筒對着雞蛋照,或者貼在雞蛋上面照,如果...
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- 1、判斷牛奶沒煮熟,看牛奶煮到多少度就可,加熱以60-70度適宜。鮮奶是否需要煮沸後再飲用,還要根據用户所選擇的鮮奶而定,大家可以自行判斷。2、煮牛奶温熱即可,加熱以60-70度適宜。用煤氣灶煮牛奶,用大火快熱,鎖住營養物質。用微波爐熱牛奶,牛奶要倒入加熱容器內,再進行加熱。還可...
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- 1、勺子鑑別法;想要判斷雞蛋有沒有煮熟,可以用勺子把雞蛋撈起來,觀察雞蛋什麼水分消失的時間,如果雞蛋上面的水分很快就消失就説明雞蛋裏面已經凝固了,可以食用了。如果在半分鐘時間內水分都沒有消失,説明雞蛋還沒有煮熟。如果雞蛋外殼都變色了的話,就説明雞蛋煮的時間過久了。2...
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- 1、粽子煮好了沒熟再煮有用的,要是平時煮好粽子發現它有夾生的情況,可以放到熱水裏面接着燜15分鐘,這樣再拿出來之後就能完全熟透了。2、煮粽子比較簡單,一般將它放到熱水裏面加熱至沸騰後再煮10分鐘左右即可,但是要是買回來的粽子,建議最好拆去外包裝煮。...
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- 1、用筷子夾,如果能很順利地把雞蛋從水裏夾出來,就表示雞蛋就已經熟了。夾不上,雞蛋會從筷子上滑下去,説明雞蛋還沒熟。如果雞蛋能費力夾起,就是溏心蛋2、旋轉:生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。3、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。4、外表:生蛋表面有污點(雞剛生出來的蛋是濕的);熟蛋較幹...
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- 1、觀察藕的顏色,顏色由淺變深,慢慢變紅,證明藕熟了。2、切開煮過的蓮藕,有拉絲狀態,看起來粉粉的就可以吃了。3、用筷子插入藕中,很容易插入就熟了。4、藕中含有豐富的營養物質,尤其是鐵元素含量較高。藕可以和骨頭一起燉湯,涼拌或者直接吃生的。...
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- 1、用筷子夾,如果能很順利地把雞蛋從水裏夾出來,就表示雞蛋就已經熟了。夾不上,雞蛋會從筷子上滑下去,説明雞蛋還沒熟。如果雞蛋能費力夾起,就是溏心蛋2、旋轉:生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。3、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。4、外表:生蛋表面有污點(雞剛生出來的蛋是濕的);熟蛋較幹...
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- 1、可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很輕易就能戳透的話,那麼説明這時候的南瓜已經完全煮熟了,但是如果戳下去比較難戳透,説明這時候的南瓜還沒有完全的熟透,還需要再煮一段時間。2、一般情況下,我們煮南瓜需要用高壓鍋煮。因為高壓鍋可以更輕易的把南瓜煮熟,而且高壓鍋的密...
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- 1、看顏色:一般情況下,玉米有很多種顏色,但生玉米顏色更為新鮮一些,全部煮熟後,無論什麼顏色的玉米,顏色都會變深。2、捏玉米:生的嫩玉米中含有較多的水分,輕輕一捏就會有汁水,而煮熟後的玉米會變的比較凝實,不會出現有水的情況。3、品嚐:由於玉米中含有豐富的澱粉質,要是生的玉米嘗...
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- 1、品嚐。挑一兩粒黃豆品嚐,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。2、聞氣味。挑一兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒有豆腥氣味就説明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。3、看形態。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脱落。...
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- 1、水不夠請及時添水。2、煮的是細面,比如龍鬚麪、空心面。3、細面最大的特點是膨脹快,熟的更快,如果煮至半途發現水少直接加了冷水,那在我們等待新加入的冷水再次煮開的時候,面往往已經在鍋內泡至過軟熟過頭了。4、煮細面時的必要性補水,更大程度上是為了保障面在水中是漂離狀...
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- 1、雞蛋沒煮熟還能再煮。2、雞蛋第一次煮完發現沒熟,可以繼續放入鍋中再進行水煮,沒有熟的雞蛋不建議吃,以免造成身體不適。3、煮雞蛋的建議:涼水下鍋,水開後煮5分鐘為宜,既可殺死病菌,又能完整保存營養素。不超過10分鐘為宜,若雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,蛋白質結構會變得緊密,不易...
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- 1、鴨蛋的個頭大小是不一樣的,所以在煮鴨蛋的時候所需要的時間就會稍微有一些差異,如果想要快速判斷鴨蛋是不是熟了,可以在鴨蛋煮沸幾分鐘之後,用漏勺將鹹鴨蛋撈起來,如果鹹鴨蛋的表面的水分能夠快速的蒸發掉,就説明鹹鴨蛋已經是煮熟了。2、煮鴨蛋的時候和煮雞蛋的時間都是差不...
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