海苔粢飯糕 海苔粢飯糕的做法

1、食材：熟米飯、海苔碎、食用油、鹽。

2、烤盤或大號容器內塗上一層食用油；熟米飯拌入少量鹽及海苔碎，在烤盤裏碼放平整並儘量壓緊壓實。

3、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜至米飯硬身，適當切長方塊。

4、鍋中放入食用油燒熱，大火小心將兩面煎/炸至金黃即可。

5、食用時可再撒一些海苔碎。