幹扇貝柱怎麼做好吃 幹扇貝柱如何做好吃
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1、扇貝柱洗淨,把扇貝柱上的泥帶去掉。
2、燒開水,把扇貝柱焯下。
3、青椒隨意切圈,切絲都可。
4、燒油,油熱後把葱薑蒜烹鍋,炒香,把青椒和焯過的扇貝柱一起下鍋,快炒,放鹽,糖少許,起鍋時放些蠔油出鍋,完成。
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1、扇貝柱洗淨,把扇貝柱上的泥帶去掉。
2、燒開水,把扇貝柱焯下。
3、青椒隨意切圈,切絲都可。
4、燒油,油熱後把葱薑蒜烹鍋,炒香,把青椒和焯過的扇貝柱一起下鍋,快炒,放鹽,糖少許,起鍋時放些蠔油出鍋,完成。