包粽子紅豆不泡可以嗎 包粽子紅豆泡多久
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1、包粽子紅豆要泡,一般泡一晚上就可以了。
2、紅豆粽子屬於素餡兒粽子這種粽子很受迎,但是紅豆比較硬,因此,在煮紅豆粽子的時候需要提前一個晚上把紅豆泡好。
3、在煮的時候高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裏面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會快一點,一個半小時。
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