怎樣蒸餃子不粘在一起 蒸餃子不粘在一起的方法
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1、可籠上刷油:如果蒸餃子的時候餃子皮總會粘在蒸籠上,在蒸籠上刷油即可解決問題。
2、一次不要蒸太多:蒸餃子的時候注意用大鍋蒸,並且不要一次蒸太多,不然容易粘連在一起。
3、水開後再蒸:剛包出來的餃子一定要等水開之後再蒸,不然容易把餃子皮蒸爛,容易粘鍋、破皮。
標籤:
餃子
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1、可籠上刷油:如果蒸餃子的時候餃子皮總會粘在蒸籠上,在蒸籠上刷油即可解決問題。
2、一次不要蒸太多:蒸餃子的時候注意用大鍋蒸,並且不要一次蒸太多,不然容易粘連在一起。
3、水開後再蒸:剛包出來的餃子一定要等水開之後再蒸,不然容易把餃子皮蒸爛,容易粘鍋、破皮。