腐竹怎麼快速泡開 如何泡開腐竹
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1、首先取出一些幹腐竹。
2、用温水泡一下,再把腐竹折斷,然後再把折斷的腐竹泡在水中。
3、腐竹泡在中會有一些漂浮在水面上,這時要放一個盤子在水面上壓着腐竹,使它充分浸泡。
4、想要更快食用,可再放入微波爐,中高火加熱3分鐘左右。
5、千萬不能把腐竹浸泡在沸水中,否則容易造成軟硬不均勻,甚至外爛內硬的現象。
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