日式蛋包飯 日式蛋包飯怎樣做
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1、做法:兩個雞蛋,加少少的鹽,攪拌
2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮,最簡單,又最出效果的方法是用有烤盤的微波爐,把烤盤加幾滴油預熱一分鐘,取出把攪拌好的蛋放上去,左右旋轉,讓蛋液均勻的平鋪在盤上,回爐加熱30秒左右。
3、煎幾小片薰腸。
4、把煮好的飯先在鍋裏翻炒一下,再裝在小碗裏按緊,倒扣在盤裏。
5、加上番茄醬。
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