陳醋黃瓜做法涼拌 美味在人間

1、準備食材把黃瓜蒜瓣洗淨備用。

2、黃瓜拍碎切段撒入少許的鹽醃製一會備用。

3、把蒜拍碎,辣椒姜切碎備用。

4、鍋內放入少許的食用油，把蒜薑辣椒放入煸炒出香味，在加入適量的鹽炒出備用。

5、將煸好的蒜、姜、辣椒放入黃瓜中，加陳醋，淋上少許的香油，攪拌均勻就可以食用了。