童年的記憶 --菜飯
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1、洗淨
2、煮飯
3、醃鴨子皮
4、糯米粳米
方法/步驟
1糯米淘洗乾淨,自家的醃鴨子割一些皮洗乾淨·其餘的不要!!白菜薹也洗乾淨!
2米入鍋先放鴨皮再把菜薹放在上面·!其餘步驟跟煮飯一樣!
3注意事項:一定要醃鴨子的皮···這樣煮出來的飯有鹹味還有油
4最好要糯米····粳米也行····
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1、洗淨
2、煮飯
3、醃鴨子皮
4、糯米粳米
方法/步驟
1糯米淘洗乾淨,自家的醃鴨子割一些皮洗乾淨·其餘的不要!!白菜薹也洗乾淨!
2米入鍋先放鴨皮再把菜薹放在上面·!其餘步驟跟煮飯一樣!
3注意事項:一定要醃鴨子的皮···這樣煮出來的飯有鹹味還有油
4最好要糯米····粳米也行····