怎麼水煮荷包蛋不會煮爛 水煮荷包蛋不會煮爛的方法

1、要讓煮的荷包蛋不爛，在煮的時候不要攪動雞蛋。

2、準備材料：雞蛋一個，鹽適量，水適量，白醋適量，把準備好的雞蛋打在乾淨的容器中備用。鍋中加入2-3碗水，加入醋和鹽，煮沸後，調至中小火。將碗中的雞蛋輕輕倒入攪動的漩渦中心，讓雞蛋自己凝固成型2分鐘左右。荷包蛋煮好後，用漏勺挑出荷包蛋。煮好的荷包蛋單吃或者搭配麪包都可以。