秀美範金針菇肉絲湯怎麼做 金針菇肉絲湯的做法是什麼
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1、材料：肉絲100克，金針菜50克，葱5克，油1茶匙（5ml)，料酒1茶匙（5ml)、澱粉1/2茶匙（3克)、鹽1/2茶匙（3克)。
2、肉絲加入少許料酒，澱粉攪拌好，金針菜泡發好備用；
3、鍋中放水燒開；
4、倒入肉絲；
5、金針切段；
6、倒入金針菜；
7、撒入葱花，鹽即可出鍋。
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1、材料：肉絲100克，金針菜50克，葱5克，油1茶匙（5ml)，料酒1茶匙（5ml)、澱粉1/2茶匙（3克)、鹽1/2茶匙（3克)。
2、肉絲加入少許料酒，澱粉攪拌好，金針菜泡發好備用；
3、鍋中放水燒開；
4、倒入肉絲；
5、金針切段；
6、倒入金針菜；
7、撒入葱花，鹽即可出鍋。
