怎麼做肉鬆餅既簡單又好吃 簡易肉鬆餅的做法
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1、食材:麪粉200克、肉鬆100克、水100毫升、油適量。
2、往容器中加入適量麪粉,再加入適量水和少量油。將面和好,放置10分鐘。麪粉和水的比例約為2:1。
3、從大面團上取下一小段麪糰,擀成中間厚兩邊薄的麪皮。
4、往面皮裏放入肉鬆,像做包子一樣把四周的皮聚在一處,將肉鬆包裹起來。最後稍微整理一下形狀。
5、在平底鍋底抹少許油,小火,不斷翻面。餅面變色至有點小焦即可盛出。
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