醃製雞脖方法 怎麼醃製雞脖
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1、首先將買來的5斤雞脖子剁成3、4釐米長的小段,放在盆裏備用。
2、然後準備蠔油50克,醬油15克,雞粉15克,13香十克,麻辣鮮五克,白糖五克,味精五克,胡椒粉15克,燒烤粉25克,圓葱一半,香油5克。
3、把所有的調料都放到盛雞脖的盆裏,並充分攪拌,攪拌均勻醃一個小時即可。
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醃製
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1、首先將買來的5斤雞脖子剁成3、4釐米長的小段,放在盆裏備用。
2、然後準備蠔油50克,醬油15克,雞粉15克,13香十克,麻辣鮮五克,白糖五克,味精五克,胡椒粉15克,燒烤粉25克,圓葱一半,香油5克。
3、把所有的調料都放到盛雞脖的盆裏,並充分攪拌,攪拌均勻醃一個小時即可。