大蝦怎麼做才好吃
- 經驗
- 關注:2.78W次
蝦的做法有很多種,下面提供幾種常見的做法,你可以選擇一個來嘗試:
1. 蒜蓉大蝦:將蝦剝殼去除內臟,洗淨瀝幹。蒜切成蓉備用。鍋中加入適量油,將蝦煎至兩面金黃,倒入蒜蓉炒勻,加入鹽、白胡椒粉、雞精炒勻即可。
2. 紅燒大蝦:將蝦剝殼去除內臟,洗淨瀝幹。鍋中加入適量油,將蝦煎至兩面金黃,盛出備用。鍋中加入適量油,加入薑片、葱段炒香,倒入料酒、醬油、糖、鹽、水煮沸。將煮沸的汁水倒入蝦上,大火燒開後轉小火燉煮10分鐘即可。
3. 清蒸大蝦:將蝦剝殼去除內臟,洗淨瀝幹。在蝦的背部切一刀,裝上葱段和薑片。鍋中加入適量水,將蝦放入蒸鍋中,大火蒸5-8分鐘。取出葱段和薑片,撒上蒜末、香菜、葱花,加入鹽、雞精即可。
希望對你有所幫助,享受美食吧!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/yqky3k.html