便宜好吃的家常菜
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以下是一些便宜好吃的家常菜:
1. 魚香肉絲:豬肉絲炒配料,包括蒜末、薑末、辣椒、醬油等,最後加入葱花翻炒即可。
2. 宮保雞丁:雞肉丁炒配料,包括花生米、幹辣椒、葱段等,最後加入醬油、糖、醋等。
3. 麻婆豆腐:豆腐切塊後炒配料,包括豆瓣醬、肉末、辣椒等,最後撒上葱花即可。
4. 酸辣土豆絲:土豆切絲炒配料,包括辣椒、姜、蒜、醋等,最後加入鹽、糖等調味料。
5. 酸菜燉肉:豬肉塊燉配料,包括酸菜、姜、蒜、料酒等,用慢燉鍋燉煮即可。
6. 青椒炒肉片:瘦肉片炒配料,包括青椒、蒜、生薑、生抽、料酒等。
7. 西紅柿炒雞蛋:雞蛋打散後炒配料,包括西紅柿、葱薑蒜等,可加鹽和糖調味。
8. 家常豆腐:豆腐切塊後燉配料,包括香菇、胡蘿蔔、青豆等,用雞湯或蔬菜湯燉煮。
9. 蒜蓉粉絲蒸扇貝:扇貝洗淨後蒸配料,包括蒜蓉、薑末、蒸魚豉油等,撒上香菜和葱花即可。
10. 蒜蓉烤銀鱈魚:鱈魚刷上蒜蓉調味,烤箱烤至金黃色,可撒上檸檬汁增加鮮味。
以上菜品不僅價格實惠,而且味道美味可口,適合在家做大菜享用。
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