牛肉如何炒更好吃 炒牛肉方法
- 經驗
- 關注:1.43W次
1、牛肉切片,用料酒和鹽還有澱粉攪拌均勻。
2、葱切片。
3、爆炒牛肉。
4、快速放青椒和杭椒。
5、放鹽,上下翻一下。
6、放雞精,即可。
7、炒牛肉的時候一定要大火爆炒,如果不爆炒,那肉特別不好吃並且肉絲特別粗。下鍋爆炒幾秒鐘就可以了。在醃製的時候料酒適量多放一會,也可以放一些調料在生牛肉裏面,這樣更好吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/yngq21.html