怎麼做鮑汁雞 做鮑汁雞的方法

1、將葱、洋葱、大蒜、姜改刀備用。待油温熱，放入配料，爆香，後加入三黃雞開始煸炒。

2、炒至變色放入洋葱，繼續翻炒，並加入適量的鹽和東古雞粉，最後放入鳳球嘜鮑魚汁，提鮮。

3、加入適量的水，燜蒸15分鐘，大火收汁即可。