芝麻醬怎麼調最香味道更好 芝麻醬最香味道怎麼調

1、主料：黑芝麻，葡萄籽油或初榨橄欖油，麻油。

2、芝麻先淘洗乾淨；放入鍋中開始炒芝麻，開始可以用中火，先把芝麻炒幹；然後轉中小火，炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內顏色略為黃色，吃一口很香即可；炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗；調好流量，流量太大芝麻醬會過粗，流量太小，會幹磨石磨；把芝麻醬放入容器裏，比如説玻璃瓶，放涼後放入冰箱保存。